苗年是苗族人最为隆重的传统佳节
是庆祝丰收，释放亲情友情爱情的日子
这个年，阿依河特别准备了丰盛的年味美食
邀请你来品尝最有年味最温暖的年味
苗家腊味
在重庆，过年最能不少的就是腊味
阿依河的生态土猪吃农家粮食长大
腊肉、腊排骨、腊香肠….
肉香醇厚、肥而不腻
可以称得上土家族的招牌“年味”
烤黑山羊+汤锅
今年的冬天格外寒冷，特别适合吃羊
阿依河放养的黑山羊
肉质紧实鲜美，烤着吃外焦里嫩
烫着吃鲜美有营养，喝一碗羊汤，完美
手工糍粑
冬季吃糍粑最过瘾，阿依河的糍粑
一人用木锤舂，一人翻动
直舂到糯米饭粘稠如泥状
然后烤着吃，清香Q弹不粘牙
郁山三香
三香用猪肉馅，鸡蛋，红薯粉
三种主要食材做成的美味
剁好肉馅加好蛋，红薯淀粉拌一拌
简直就是传统佳节必不可少的美食
无忌烧白配大脚菌
滋补就要趁冬季
野生大脚菌炖土鸡
喝上一口汤，暖了整个冬
再来一块耙糯烧白，如此满足
洞藏酒
青龙洞的洞藏酒堪称一绝
采用苦荞作为原料，自酿苦荞酒
洞内深藏，口感醇厚
喝上一口，暖身又暖心.
还有几天就要和2020说再见
阿依河准备了丰盛的长桌宴
应有尽有的年味，等你来品尝
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